这次为发掘九州福冈的土特产,作为新的土特产商品、文化推进发布信息、品牌化从1月22日到2月28日举行"九州福冈给的礼物最优秀奖",各部门的获奖商品决定了。
山际1000津树枝Chizue Yamagiwa
菜专家、营养士
作为菜专家广泛地活跃,与此同时工作在多方面作为菜单开发,写作,讲演,公共机构的委员,电视节目,收音机的评论员持续。在意想不到的说话的方式在充满生活感的话题和幽默以及机智得到公认。
"味道好比枯燥的土特产故事的土特产"…多么做标语为被责备而是肯定的…。结实地可以考虑什么当这次的审查的时候感到遵照当地的爱的商品想起那个土地的文化,引起旅情。
点心部门
- 制造销售公司名称
- 明月堂
- 销售地区
- 福冈
"东西按照博多"是柔软的白馅儿被在舌头上溶化的博多的有趣的包子。在传到博多的日式糕点的传统,融入以黄油代表的西洋点心的材料"东西按照博多"正是只有是往那种做法装博多人爱的随意的心情以及风度的博多,并且出生,长大的博多才有的点心。连续18年的金奖在有权威的点心比赛"世界食品品质评鉴大会"国际性地获奖。对代表福冈的土特产成长了。
食品部门
- 制造销售公司名称
- 12堂etoya
- 销售地区
- 福冈
梅树的实际上的羊栖菜是在开办海产物店"etoya"在福冈、太宰府了的时候作为太宰府名牌设计的商品。使用当做被严格挑选的羊栖菜和发出碎裂声的嚼头好的梅树的果实的紫苏风味是爽快的饭的陪同的人。得到煎鸡蛋以及意大利面,色拉以及和睦,不仅白色的饭而且,也作为东西的配料材可以使用。
酒类、饮料部门
- 制造销售公司名称
- 喜多店
- 销售地区
- 福冈
从IWC(国际·葡萄酒·挑战)的日本清酒部门583名牌中在2013年获最优秀第1名和"冠军·鲑鱼"了。 为了对白米比率35%擦亮福冈县线岛生产"山田织锦",在极度严寒培养训练,我们的孩子让慎重发酵,"挤水滴,"完成了niyotte。 华丽的香味和芳醇以及有透明感的味道,回音正在优雅演奏绝妙的和声,如果出色被IWC审查人盛赞了。
杂货部门
- 制造销售公司名称
- sanui纺织品
- 销售地区
- 福冈
做了长时间被在在福冈夸耀最长的历史的传统的工艺品"博多織"在福冈爱的"院子或者方面"的硬币袋。 拉链的手柄的木制的饭勺想像"博多Dontaku",细部为止拘泥于"福冈的特点",制造了。 因为博多織的布料使用许多的经纱(tateito),把粗的纬线(来的话)用力敲进去所以强satoshinayakasaga对布料出生。 因为是结实的布料所以长时间可以使用。 以及更熟悉手,继续使用的话绢特有客气的触感出生。 在福冈,也在笑脸硬币袋赠送的任何人知道的院子或者方面得到的成为的"福冈的特点"是挤满的1种。
客人审查人奖
- 制造销售公司名称
- hidesuke年糕本店中村屋
- 销售地区
- 福冈
把风味丰富的北海道红豆对柔软的最好的羽毛双重年糕搅拌好的甜味控emenotsubu馅儿。 对表现最终的简单的形状的"hidesuke年糕,"正饱含对创业者中村日出助no点心的拘泥。今年迎接53周年的中村屋比妻子的八重子取名为招牌商品"hidesuke年糕"的"多瓣的樱花正在"是受欢迎的点心。
福冈县工商会联合会奖
- 制造销售公司名称
- 逐渐增强联合公司太宰府焙煎堂
- 销售地区
- 福冈
福岡県朝倉郡筑前町産的名牌黑豆[筑前kurodamaru]被在筑前町的富裕的泥土和水培育,质量管理在本地的发货工会是被做的稀有价值的黑豆。[kurodamaru]被在九州冲绳农业研究中心对亲豆开发丹波的黑豆的新型的黑大豆,黄酮·antoshianin是常规的黑豆的约2倍,suito,并且好像作为栗子的甜味和光泽是特征。 [筑前博多黒豆茶]许多回头客的也被因作为土特产,礼物作为吃作为hatottemo ECO的~的~黑豆茶感到高兴。 ◆独自烘烤黑豆的芬芳和香味是特征 ◆把15粒左右放入只热水,倒热水,能在3-5分喝。不煮<简单的> ◆泡了之后的黑豆就这样在能吃的<保持原样的营养补充是> ◆得到黑豆咖喱,和睦,也能把泡了之后的黑豆广泛地用于东西,煮的菜以及甜点。
福冈工商会议所奖
- 制造销售公司名称
- 杉能宿舍
- 销售地区
- 福冈
新鲜,并且榨汁做线岛的甜夏天部门会议的各位慎重培养的甜夏天,将死,给了。甜夏天的酸甜的清爽和杉能宿舍梅酒的酸味绝妙地调和,味道好的酒做好了。冷却,推荐锁头。
北九州工商会议所奖
- 制造销售公司名称
- 关口海峡tako菜千春
- 销售地区
- 福冈
新鲜的关口takoo差事,takoga沢山入ttatako饭的光。煮,上garinotako饭hatakono风味gaaritakogatotemo味道柔软地好。甚至能吃高龄。
JR西日本福冈分公司奖
- 制造销售公司名称
- 按照西面布丁
- 销售地区
- 福冈
福冈县生产amao苺入katarana让在福冈县生产amaoo白葡萄酒煮一下,装点是做的半解冻,并且在一面布丁基础的冰布丁之后吃的光滑的口感是特征的冰布丁。外表也鲜明,并且对福冈的土特产而言正好。是从在在博多站院内的购物中心"maingu"的草莓爱节2018领受2位的商品。
日本旅行奖
- 制造销售公司名称
- 巧克力店铺
- 销售地区
- 福冈
[博多的铺石]在口里面含有的话和su用5层海绵和慕斯完成溶化的纯朴的巧克力的那个细致的味道非常薄薄地是巧克力并且表面涂层。是终于形状对东西以及稻草伞完成能保持的敏感的巧克力蛋糕。
[博多的铺石生巧克力]想像被在昔日的博多的情绪某一条地铁道路铺的铺石,创rareta"博多的铺石。"是现在也被是由第一代资源收成的精选的做法继续做成的kuchidokenamerakade,牛奶巧克力的风味富裕的纯朴的巧克力。
新干线博多站naka奖
- 制造销售公司名称
- RYOYU
- 销售地区
- 福冈
曼哈顿是被在1974年发售的本公司长期畅销商品商品的甜面包。是往甜甜圈布料上浇巧克力的简单的东西,但是能用独特的做法尝其他nihanaisakkuri口感。
新干线小仓站naka奖
- 制造销售公司名称
- nemokoro堂
- 销售地区
- 福冈
关口海峡虎河豚高汤是使用北九州面对的关口海峡的著名的特产"虎河豚"的味道高汤。 一回尝对什么样的和睦菜,也对得上的优质的深的味道的话难以忘记的好吃。 是从用土特产以及礼品得到的全国的人要许多咨询的人气商品。
西日本新闻社奖
- 制造销售公司名称
- 线岛正式ki
- 销售地区
- 福冈
就这样摩擦新鲜的线岛野菜,取下的纯朴的调味汁。胡萝卜调味汁得到胡萝卜约2本分,是营养价满分。到冷豆腐的期间里,也能鲜美地吃。洋葱调味汁也能作为根据肉派的调料使用烤牛肉或者汉堡。白萝卜大叶调味汁简单地认定到猪shabu,鱼的油炸食品以及油炸食品的期间里除了蔬菜色拉以外吃,能鲜美地吃。
[主办]
| 西日本新闻社
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[赞助]
| JR服务网络福冈,JR西日本分公司,日本旅行
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[后援]
| 福冈县,福冈市,北九州市,福冈工商会议所,北九州工商会议所,福冈县工商会联合会,福冈县点心工业工会,福冈县观光土特产协会(国营公司),福冈县物产振兴会,全国芥末mentaiko食品公平交易协商会,博多芥末mentaiko合作社,砂糖道路联络协商会,FBS福冈广播,KBC九州朝日广播,RKB每日放送,TNC电视西日本,TVQ九州广播
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