九州福岡土特產最優秀獎2018

製造銷售公司名稱

福屋

銷售地區

福岡

 

讓在福屋的芥末mentaikoha，讓終於選的"鱈魚子"衹用鹽發酵的沙丁魚的魚醤以及把紅辣椒合起來的〝腌包含佐料"中3天3夜成熟了。
對滲出puchi和能拒絕的粒的高湯，飯已經不停止。
今後也稱呼"博多的土特產為福屋"，專心於芥末mentai結構。