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新幹線博多駅・小倉駅 限定商品

博多ハニー
はちみつ×あまおう、はちみつ×大島の塩、こだわりのはちみつと福岡の素材をクッキー生地に練り込み、ホワイトチョコクリームを包んで焼き上げました。
博多あまおう ひよ子のたまご
あまおうジャムをしっとりソフトなガレット生地で包み焼きあげ、あまおうフォンダンをコーティングしました。
黄金鶏皮ゆずすこ味
カラリと揚げた黄金鶏皮揚げにピリ辛酸味のゆずすこをふりかけています。かむほどにゆずの辛味が「じゅわ~」と広がりクセになります。
博多長浜 山笠おっしょいラーメン
細麺に豚骨スープが相性ぴったり。特製コチジャンを入れて新感覚のピリ辛味をお楽しみください。
おっしょい からし高菜
「おっしょいラーメン」で提供している辛子高菜を商品化。博多ラーメンに欠かせないバリ辛のからし高菜です。
もつ鍋味噌味
国産牛もつ肉に特製しょうゆスープの入った本格的な博多もつ鍋をご家庭でお召し上がりいただけます。
めんたい松前漬 イカ昆布柚子 金ごま入
明太子屋さんが作った「めんたい松前漬」。さっぱり、ぴりりとした味は、ご飯にピッタリ!

取扱店舖
 
※店舗によって取り扱いのない商品もございます。予めご了承ください。
※商品は売り切れる場合もございます。予めご了承ください。
 
一部の商品はインターネットでもご注文いただけます。

 
 
 

定番お菓子

筑紫もち
筑紫平野の「ヒヨク米」を使ったなめらかなお餅に、香ばしい黄な粉がたっぷり。黒蜜をかけてどうぞ。
博多通りもん
生クリームとバターがたっぷりのしっとりとした白あんを、ミルク風味の薄皮で包んだ優しい甘さの焼き菓子です。
めんべい
パリッと香ばしい明太子のせんべい。ほどよい辛さと明太子の旨みがやみつきに。ビールやお酒のおつまみにも。
ひよ子
かわいいひよ子の形でおなじみの福岡名菓。ひよ子饅頭のほか、サブレや「ひよ子のピィナンシェ」も人気です。
博多の女
バームクーヘンに小豆羊羹を詰めた「博多の女」。和洋折衷のおいしさです。「あまおう苺ミルク味」もあります。
にわかせんぺい
古くから博多の郷土芸能として知られている「博多仁和加」。このお面を形どったユーモアあふれるせんぺい。
八女茶のラングドシャ
上品な味わいの八女茶をチョコに練り込み、サクサク優しい口どけのクッキーでサンドしました。
鶴乃子
ふくよかなマシュマロ生地の中に、風味の良い黄味あん。博多で100年以上愛され続けている銘菓です。
博多ぽてと
さつま芋を焼き芋ペーストし、生クリームを加えたスイートポテト。
博多美月
「博多あまおう苺」を贅沢に使用した三日月型のフィナンシェです。甘い香りと、ふわふわの食感が楽しめます。
南蛮往来
何重にも折りたたまれたパイ生地をベースに、バターとアーモンドが香るしっとりとした生地でラズベリージャムを挟みました。異国情緒あふれるお菓子です。
しょうはゆぅてもあきらめんったい
有明海の海苔を使用し、九州の醤油メーカーが作った醤油に、九州醤油の特徴である甘みを自社でブレンドし、まろやかで上品な甘さに仕上げました。

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定番食品

辛子明太子
福岡土産の定番・辛子明太子は辛みと旨み、プチプチとした独特の食感が魅力。昆布漬け、柚子風味などもあります。
ぱらぱらめんたい
めんたいを乾燥させて、ぱらぱらにしました。さっとふりかけて、あっという間に明太料理ができ上がります。
柚乃香
地元の原材料にこだわりぬいた青柚と、青唐辛子を練った香辛料です。和・洋・中の隠し味としても最適。
梅の香ひじき
梅の食感と香り、ひじきの風味が相性バツグン!ご飯のお伴に是非。
黄金鶏皮揚げ
九州産の鶏皮をカリカリになるまで、じっくり揚げました。ビールのおつまみにピッタリ!

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新幹線グッズ


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