本文へ移動
昭和50年3月10日、山陽新幹線が新大阪駅から博多駅まで全線開業し、辛子めんたいこをはじめ、博多とんこつラーメン、老舗銘菓等の九州福岡のおみやげが「東へ、全国へ」広がりました。
この度、九州福岡のおみやげを発掘し、新たなおみやげ商品・文化として、情報発信・ブランド化を推進するため、「九州福岡おみやげグランプリ」を1月22日〜2月28日に開催し、各部門の受賞商品が決定いたしました。
山陽新幹線に乗ってお出かけお帰りの際は、ぜひ九州福岡のおみやげをご一緒に。
第2回九州福岡おみやげグランプリの受賞商品に、数多くの九州福岡を代表する魅力あるブランド産品が使用されています。
これまでの「九州福岡の魅力ある特産品の開発、ブランド化の推進」に向け貢献されてきたことに感謝し、受賞商品に関係するブランド産品の関係諸団体等に感謝状を贈呈しました。
辛子めんたいこ
博多辛子めんたい
協同組合

山際 千津枝Chizue Yamagiwa

料理研究家・栄養士

料理研究家として広く活躍すると同時に、仕事はメニュー開発、執筆、講演、公的機関の委員、テレビ番組、ラジオのコメンテーターとして多方面にわたる。生活感に溢れる話題とユーモアやウイットにとんだ話し方には定評がある。

「つまらない土産話より美味しい土産」…なんて標語を作ると叱られるに決まっていますが…。今回の審査に当たって感じたことは、地元愛に則りしっかり考えられた商品はその土地の文化を彷彿とさせて旅情をそそるのですね。

 

 
 

菓子部門

博多通りもん
製造販売社名
明月堂
販売地域
福岡

 

「博多通りもん」は、柔らかい白あんが舌の上でとろける、博多の傑作まんじゅうです。博多に伝わる和菓子の伝統に、バターをはじめとする西洋菓子の素材を取り入れた「博多通りもん」はまさに、博多っ子が愛する遊び心や洒落っ気をその製法にこめた、博多で生まれ育った、博多ならではのお菓子です。国際的に権威のあるお菓子コンテスト「モンドセレクション」において18年連続金賞受賞。福岡を代表するおみやげに成長しました。

 
 

食品部門

梅の実ひじき
製造販売社名
十二堂えとや
販売地域
福岡

 

梅の実ひじきは、福岡・太宰府に海産物店「えとや」を創業した際に太宰府ブランドとして考案した商品です。厳選されたひじきとカリッとした歯ごたえのよい梅の実を使用した、しそ風味が爽やかなごはんのお供です。白いごはんはもちろん、卵焼きやパスタ、サラダや和えものなどの具材としてもお使いいただけます。

 
 

酒類・飲料部門

大吟醸 極醸 喜多屋・純米大吟醸 喜多屋 燦燦
製造販売社名
喜多屋
販売地域
福岡

 

2013年にIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の日本酒部門583銘柄の中から、最優秀賞第1位となる『チャンピオン・サケ』を受賞しました。 福岡県糸島産「山田錦」を精米歩合35%に磨き上げ極寒に仕込み、わが子を育てるように大切に発酵させ、「しずく搾り」によって仕上げました。 優雅で華やかな香りと、芳醇かつ透明感のある味わい、余韻が絶妙のハーモニーを奏でていて素晴らしいとIWC審査員から絶賛されました。

 
 

雑貨部門

博多織 にわかシリーズ・ネクタイ・扇子・名刺入れ
製造販売社名
サヌイ織物
販売地域
福岡

 

福岡で最も長い歴史を誇る伝統的工芸品「博多織」で 福岡で長く愛されている「にわか面」の小銭入れを作りました。 ファスナーの持ち手の木製のしゃもじは「博多どんたく」をイメージし、 細部まで「福岡らしさ」にこだわって製造しました。 博多織の生地は、多くの経糸(たていと)を使用し、太い緯糸(よこいと)を強く打ち込むので、 生地に強さとしなやかさが生まれます。 しっかりとした生地なので長くお使いいただけます。 そして、使い続けると、より手になじんで絹特有の優しい肌触りが生まれます。 福岡では誰もが知っているにわか面の小銭入れは、 贈る方も貰った方も笑顔になる「福岡らしさ」が詰まった一品です。

 
 

ゲスト審査員賞

ひですけ餅
製造販売社名
ひですけ餅本舗中村屋
販売地域
福岡

 

やわらかな極上の羽二重餅に、風味豊かな北海道小豆を練り上げた、甘さ控えめのつぶ餡。 究極のシンプルなカタチを表現した「ひですけ餅」には、創業者中村日出助の菓子へのこだわりを込めています。今年53周年を迎える中村屋は、看板商品「ひですけ餅」と妻の八重子より名付けた「八重の桜最中」が人気の菓子です。

 
 

福岡県商工会連合会賞

筑前博多黒豆茶
製造販売社名
クレッシェンド合同会社太宰府焙煎堂
販売地域
福岡

 

福岡県朝倉郡筑前町産のブランド黒豆【筑前クロダマル】は筑前町の豊かな土壌と水で育成され地元の出荷組合にて品質管理された希少価値の黒豆です。[クロダマル]は丹波の黒豆を親豆に九州沖縄農業研究センターにて開発された新種の黒大豆、イソフラボン・アントシアニンは通常の黒豆の約2倍、スィートで栗のような甘みとつやが特徴。 【筑前博多黒豆茶】は とってもECOな~食べる~黒豆茶としてリピーターの方も多く、おみやげ、ギフトとしても喜ばれています。 ◆黒豆を独自に焙煎した香ばしさと香りが特徴 ◆お湯のみに15粒程入れてお湯を注いで3~5分で飲むことができます。<煮出さず簡単> ◆淹れた後の黒豆もそのまま食べられる<そのまま栄養補給に> ◆淹れた後の黒豆は黒豆カレー、和え物、煮物やデザートにも幅広く使うことができます。

 
 

福岡商工会議所賞

いとしま甘夏の酒
製造販売社名
杉能舎
販売地域
福岡

 

糸島の甘夏部会の皆様が大切に育てた甘夏を新鮮なまま搾汁し、詰め上げました。甘夏の甘酸っぱい爽やかさと、杉能舎梅酒の酸味が絶妙に調和して、美味しいお酒が出来ました。冷やしてロックがおススメです。

 
 

北九州商工会議所賞

豊栄のたこめしの素
製造販売社名
関門海峡たこ料理千春
販売地域
福岡

 

とれたての関門たこを使い、たこが沢山入ったたこ飯の素。炊き上がりのたこ飯はたこの風味がありたこがとても柔らかく美味しい。高齢の方でも食べられる。

 
 

JR西日本福岡支社賞

福岡県産あまおう苺入カタラーナ
製造販売社名
西通りプリン
販売地域
福岡

 

福岡県産あまおう苺入カタラーナは福岡県産あまおうを白ワインで一煮立ちさせ、プリンベースのアイスプリンの上一面にトッピングした、半解凍で食べるなめらかな食感が特徴のアイスプリンです。見た目も鮮やかで福岡のお土産にはぴったりです。博多駅構内にあるショッピングモール「マイング」のストロベリーラブフェスタ2018で2位をいただいた商品です。

 
 

日本旅行賞

博多の石畳(生チョコ・ケーキ)
製造販売社名
チョコレートショップ
販売地域
福岡

 

【博多の石畳】口に含むとスッと溶ける生チョコレートのあの繊細な味わいを五層のスポンジとムースで仕上げ、ごく薄くチョコレートでコーティング。やっと形が保てるくらいのやわらかさに仕上げたデリケートなチョコレートケーキです。

 

【博多の石畳 生チョコ】昔の博多の情緒ある電車道に敷かれた石畳をイメージして創られた「博多の石畳」。初代源作のこだわりの製法で今も作り続けられている、くちどけなめらかで、ミルクチョコレートの風味豊かな生チョコレートです。

 
 

新幹線博多駅ナカ賞

ミニマンハッタン
製造販売社名
リョーユーパン
販売地域
福岡

 

マンハッタンは、1974年に発売された弊社ロングセラー商品の菓子パンです。ドーナツ生地にチョコレートをかけたシンプルなものですが、独自製法により他にはないさっくり食感を味わえます。

 
 

新幹線小倉駅ナカ賞

関門海峡とらふぐだし
製造販売社名
ネモコロ堂
販売地域
福岡

 

関門海峡とらふぐだしは、北九州が臨む関門海峡の名産「とらふぐ」を使用した旨味だしです。 どんな和料理にも合う上質な深い旨味は一度味わうと忘れられない美味しさ。 お土産や贈り物でもらった全国の人からたくさんのお問い合わせをいただいている人気商品です。

 
 

西日本新聞社賞

糸島野菜を食べる生ドレッシング
製造販売社名
糸島正キ
販売地域
福岡

 

新鮮な糸島野菜をそのまま擦り下ろした生ドレッシング。人参ドレッシングは人参が約2本分入っており、栄養価満点です。冷奴にかけても美味しくいただけます。玉葱ドレッシングはローストビーフやハンバーグなどお肉系に合わせた調味料としてもご利用できます。大根大葉ドレッシングは野菜サラダ以外に豚しゃぶ、魚のフライや揚げ物にかけていただくとあっさりとして美味しくいただけます。

TOPへ戻る